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호떡창업 다른곳보다 저렴한 가격을 찾고 계시죠?
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[기자수첩] 우리가 알고 있는 중국은 없다, 지금부터 새로운 중국을 공부하자
- 처쿠카페는 이미 국내뿐 아니라 해외 언론에서 많이 소개됐기에 처쿠카페에서 예비창업자를 비롯한... 국내연수에서 이제 중국에서는 호떡을 구매할 때도 모바일 결제를 이용해야 한다고 배우면서 설마 했는데...
세종시 푸드트럭 축제… 푸드트럭 32대 참여 100가지 먹거리
- 씨앗호떡, 메밀전병, 수수부꾸미, 돼지갈비구이 등 우리 전통음식까지 모두 100여 가지 음식이 선보인다. 실시간 재테크 경제뉴스│창업정보의 모든 것 최윤신 기자 chldbstls@mt.co.kr <저작권자 ⓒ '성공을 꿈꾸는 사람들의...
“옛 향수와 현대 트렌드 골고루 반영” 퓨전먹거리 ‘명랑시대쌀핫도그’ 전...
- 간식인 호떡이나 핫도그, 떡볶이 등은 맛과 모양, 냄새 등 오감을 만족시켜 향수를 자극하는 탁월한 소재가 된다. 오래된 음식이지만 현대에 맞게 변형되어 트렌드를 형성해가는 음식들이 있으며, 이는 창업아이템에서도...
[동행하는 한국 금융/현대카드]자발-자활-재능기부로 소외계층 도와
- 새로운 시장 청사진을 제시하며 창업 욕구를 자극했다. 이 때문에 많은 젊은이들이 1913송정역시장에 합류하기도 했다. 양갱, 호떡부터 수제맥주에 이르기까지 다양한 아이템을 지닌 청년상인들이 참여해 20곳의...
[이택희의 맛따라기] 튀긴 단팥호떡·고기호떡…월 매출 5000만원 ‘삼청동호...
- ,삼청동호떡,의 고기호떡과 소토요일 오전 11시 45분, 주인을 골목 어귀에서 우연히 만났다. 골목으로... 1998년 창업을 했다. 세라믹을 이용해 신소재를 개발하는 바이오산업이었다. 도료·식품포장재·위생용품·건축자재...
블로그
김민영 왕호떡 대표 '12억의 맛을 드립니다'
- 김 대표는 "신규 창업자는 원하는 지역에 점포만 마련하면 재료, 장비 구입비용 200만 원가량으로 '김민영 왕호떡'의 가맹점을 낼 수 있다"면서 "가맹점 내줄 때 창업자의 자세, 입지의 타당성 여부를 고려한다. 이 절차를...
새터민들의 희망 가득 실은 ‘푸드트럭’ 렛츠런!
- 호떡이 메인 아이템인 ‘꿈꾸는마차’의 인기도 ‘호떡집에 불났다’는 표현이 딱 어울릴 만큼 뜨거웠다.... 이에 두 재단이 힘을 합쳐 탈북자들의 창업교육, 인허가 지원, 경영컨설팅, 차량개조를 지원하고 있는 것이다....
청년 귀농창업 1만가구 육성
- 하지만 이 같은 지원책이 선진국에 비해 미흡하다는 평가가 나온다. 》 경남 하동군에서 ‘하동찰호떡’을 창업해 하동찰빵과 찰호떡을 만드는 조은우 씨(35)는 원래 서울에서 고깃집을 운영했었다. 고깃집과 죽집...
[전일야화] '먹요원' 이시영, '3대천왕' MC 데뷔전도 K.O 승
- 특히 명인들의 음식 레시피를 캐물어 '창업 욕심'을 내비치는 모습은 복싱, 군대 등 늘 새로운 분야에 도전해 온 이시영의 도전정신을 짐작게했다. '먹요원' 이시영은 호떡 명인의 호떡 만들기를 직접 따라하며 '3대천왕...
호떡당, 차별화된 맛과 재료로 건강한 분식프랜차이즈문화 선도
- [머니투데이 중기&창업팀 허남이 ] -호떡당 이영호 대표 인터뷰 “호떡당은 다양한 호떡 메뉴를 선보이는 호떡 전문 브랜드로 차별화된 맛과 재료, 메뉴로 친환경적이며 건강한 분식 문화를 추구합니다. 최근 프랜차이즈...
뉴스 브리핑
[행사] 세종푸드트럭페스티벌 7~9일 세종호수공원서
- 세종시가 청년창업, 일자리창출, 소자본창업의 정보와 기회를 제공하고, ‘젊은 도시’에 걸 맞는 새로운... 씨앗호떡, 메밀전병, 수수부꾸미, 돼지갈비구이 등 우리 전통음식까지 모두 100여 가지 음식을 맛볼 수 있다....
[인물 오디세이] '돌판' 주문권 사장, "고난은 절망 아닌 전화위복 기회"
- 제안을 받자마자 그는 LA한인타운 고깃집 17곳을 돌아다니며 맛과 서비스 등을 분석하며 창업 준비를 했고... 지난해 10월엔 '명가 짬뽕'을 11월엔 '명가 족발'을 오픈했고 LA한남체인 내에 호떡과 붕어빵 판매도 시작했다....
[오래된 맛, 음식 名家 이야기] 열차집
- 3대 대표 윤상건씨와 어머니 우제인씨 자손 아닌 이웃 주민에게 물려줘 원조빈대떡은 말 그대로 창업 때부터 내려온 메뉴로 녹두 간 것에 돼지고기 채썬 것을 두세 점만 올려 호떡만 한 크기의 황금색으로 부쳐낸다....
겨울 프랜차이즈 창업시장, 디저트카페창업이 유망아이템으로 급부상
- 올 겨울에는 특히 롤케이크, 티라미수 , 슈, 마카롱 등의 '디저트'가 창업아이템으로 큰 주목을 받고 있다. 이유는 간단하다. 여름철에만 팔리는 빙수, 아이스크림과 겨울철에만 팔리는 호떡, 붕어빵과 달리 디저트는...
친환경 농특산물 장바구니에 가득 행복한 밥상 만끽
- 경기도 청년 창업 아이템으로 각광받고 있는 푸드트럭(Food Truck)도 10대가 참여해 독창적인 맛과 컨셉을 가진 수제치킨, 씨앗호떡, 츄러스, 어묵, 커피 등 다양한 먹거리를 판매했다. 다양한 이벤트도 진행돼 직거래...